Huisvlijt

Heerlijk vind ik de zelf-doe trend die tegenwoordig leeft.
Het geeft enorm veel voldoening om iets zelf te maken. Iets uit mijn handen te zien ontstaan geeft me vreselijk veel plezier.
Of dat nu gaat om iets naaien, breien, ramen wassen of een gerecht koken. Heerlijk!

Dat zelfmaken gaat natuurlijk niet altijd goed, maar daar ga ik het vandaag niet over hebben.

Mijn zwager werd...

en wat geef je aan een man die 40 wordt en die alles al heeft?
Juist, iets zelfgemaakts!

Ik vond dat we aandacht moesten besteden aan de mijlpaal van 40. Hij houdt van dieren en de natuur en ik werd geïnspireerd door een ander blog (zie hier voor de inspiratie) voor het maken van een kartonnen 40, besmeerd met vet, pindakaas en bestrooid met vogelzaad.

Bij de X.enos kozen de meiden nog twee andere ornamenten, een vogel (hoe toepasselijk) en een hart (hoe toepasselijk).

Er werd vlijtig met pindakaas gesmeerd. 

Deze dag was er sneeuw gevallen en hadden de meiden eerst heerlijk in de sneeuw gespeeld. 

Zo kort geleden nog maar, maar het lijkt al weer een eeuwigheid.

En nog meer gesmeerd. 

Vogelzaad gestrooid en geplet. 

Zo simpel en toch zo origineel. 

Eindelijk kwamen de St. Jacobsschelpen die ik van een restaurant had gekregen van pas. 

De eigenaresse heeft ook een tweeling en vroeg of ik de schelpen wilde, want zij had daar met haar kinderen ook zoveel mee geknutseld. 

Ik zei enthousiast ja, maar kon vervolgens niet bedenken wat er mee te knutselen viel. 

Voor het maken van schelpvormige vetbollen zijn ze ideaal! 

Eerst huishoudfolie er in leggen. 

Daarna in een pan frituurvet smelten (ik gebruikte ossenwit), vervolgens pindakaas er in smelten. 

Pan van het vuur halen en vogelzaad er in strooien. 

Je kunt het het beste even laten staan, zodat het niet te heet is voordat je het in de vorm giet. 

Kijk eens...de vogeltje genieten er van. 

Laatst wilde ik beginnen met het breien van sokken, maar ik had niet de juiste pennen. Omdat ik zin had om weer iets te breien, zocht ik nog wat breikatoen op en zette steken op voor een vaatdoekje. Zo'n dankbaar werkje. Heerlijk om tussendoor te doen. Of tijdens het kijken naar Heer en Meester. Geweldige serie vind ik dat! Kijk er elke zaterdag weer naar uit. Mooie locaties, acteurs goed gecast, beetje humor er in.

Heer en Meester

gebreide vaatdoekjes

Op de foto zie je op de achtergrond nog restjes sneeuw liggen. 

Ik zei het al, dat zelf-maken is leuk. Maar soms blijven de plannen iets te lang liggen. 

Bij het groenteabonnement zat een pompoen. Dat was vast ergens in november. Ik heb het eerste deel van het Kleine huis op de prairie gelezen en daarin legt de moeder een wintervoorraad aan met o.a. pompoenen. Ik dacht: dat kan ik ook proberen. Tja, niet in een modern nieuwbouwhuis natuurlijk. 

Het ging best lang goed moet ik zeggen, maar toen ging het fout en toen ging het heel snel fout. Het rottingsproces ging behoorlijk snel. 

Toen viel mijn oog op een recept: snelle thaise pompoensoep. 

Snel, ja snel!

Met mijn ogen scande ik snel (!) de lijst met ingrediënten. 

Dit was het perfecte recept voor mijn restanten en overjarige ingrediënten. 

Er was nog een sinaasappel in de koelkast, die om een of andere reden steeds werd overgeslagen. 

Ik had nog (zelfgemaakte!) groentebouillon in de vriezer. 

Ui en knoflook had ik nog. 

Ik had ook nog een aangebroken potje currypasta. 

En nu kwam eindelijk dat blikje kokosmelk van pas.

Het enige dat ik er bij gekocht heb zijn de wortels.  

ingrediënten voor snelle thaise pompoensoep. 

En dan krijg je zo'n soepje. 

De tweede dag smaakte hij nog beter. 

Het recept vond ik op het blog 365 dagen koken en eten. 

Vorige zondag ben ik begonnen met de stapel strijkgoed die ik weg wil werken in het kader van mijn Drie Dingen op Dinsdag. 

Als lokkertje voor mezelf heb ik mijn breiwerk vast in het zicht gelegd. 

Het strijkwerk is nog niet klaar. 

Het breiwerk ook niet. 

Niet alles doe ik zelf. Vroeger plakte ik ook zelf mijn lekke band, maar dat doe ik nu ook niet meer. 

En ergens een deur in zetten, dat besteed ik ook uit. 

Deze week kregen we een achterdeur. Nu hoeven we niet altijd door de zware schuifpui de tuin in of naar de kliko en kunnen de kinderen ook de deur zelf bedienen. 

Heerlijk!

Tot slot nog een tip uit de keuken van Michel. 

Michel kookte deze week pasta met groente en gebruikte voor de saus een potje salsa-dip uit een kerstpakket. Smaakt net als pasta saus, er zit tenslotte ook voornamelijk tomaten in. Hij vond het een blogwaardige tip. 

Dat leverde een heerlijke maaltijd op. Zelfgemaakt, maar dus niet door mij :-)

Vanavond vieren we met elkaar Valentijn. We maken er een gezellige avond van met zelfgemaakte tapas. Wij dachten, we gaan niet uit eten, dit is veel goedkoper. NOT.

Maar wel zelfgemaakt ;-)