zondag 15 januari 2017

De grappige dingen die kinderen zeggen #12

Een goed verstaander.....hoort wat hij wil horen :-)
Deze is alleen leuk voor volwassenen. De verspreking heeft voor de kinderen geen betekenis, want hoewel hun woordenschat erg groot is, geloof ik niet dat ze deze betekenis kennen. Des te vermakelijk voor de ouders :-)


Gemma en Ellie maken zich op voor een schooldag. Ze zitten naast elkaar om hun schoenen aan te trekken.
G: Ik heb mijn dag niet!
E: Ik ook niet. Ik ben heel onhandig.
G: Ik voel me wel goed. Maar ik heb gewoon mijn dag niet! Mijn Lego gaat kapot...en en en...
E: Hûh? Wat?  Oh..je Lego!  Ik dacht je ego.


vrijdag 13 januari 2017

Tosti's maken in de Airfryer

Na mijn geslaagde tosti's in de grillpan, was ik in de veronderstelling dat vanaf nu altijd tosti's in de grillpan zouden bakken. Niet meer in het tostiapparaat.

Daar dacht de man heel anders over. Hij dacht waarschijnlijk: 'dat kan ik overtreffen met de Airfryer'.

Mmmm...tja...die man van mij heeft wel een beetje gelijk gekregen.
Nòg minder gedoe met pannen, want die grillpan is de onderste van een stapel schalen.
Enige voordeel wat de grillpan heeft is dat je er veel tosti's tegelijk in kunt leggen. Het voordeel van de grillpan ten opzichte van een tostiapparaat was dat je meer kunt doen met een grillpan dan alleen tosti's bakken. Maar met een airfryer kun je ook veel meer dan alleen patat bakken. Je kunt er dus tosti's in maken. Ik bakte er ook een keer een cake in. Eieren koken? Kan ook.

Tosti's maken in de Airfryer is heel simpel. Je legt de tosti's in het mandje. Ik kreeg er twee in de Airfryer XL. Zet de temperatuur op 200˚ voor de duur van ca. 6 minuten. Zet de lade op een kier, anders wordt het te krokant. Meer niet. Je hoeft het alleen nog maar op te eten.




ik kreeg er twee in het mandje van de XL

geen karakteristieke grillstrepen, maar verder mooi goudbruine kleur.

donderdag 12 januari 2017

Tosti's maken zonder tosti apparaat

Er was een fase waarin ik bedacht dat ik de elektrische apparaten in huis wilde terugbrengen.
Totdat ik me herinnerde dat ik tig jaar geleden ook al zo'n manie had en besloot mijn elektrische wakker te vervangen door een mechanische.
De eerstvolgende ochtend waarin hij afging schrok ik me een hartverzakking. Ik moest een kwartier bijkomen van het lawaai. Ik schoof de wekker door naar mijn oom. Eentje van de oude stempel, die zijn wekker in een bakje met centen af liet gaan. Hij was wel achterdochtig. Er mankeerde vast iets aan die wekker, want waarom zou ik 'm anders wegdoen. 

Maar goed, toch komt er wel eens een idee voorbij waar je zelf niet aan gedacht zou hebben, waardoor er onverwacht nieuwe mogelijkheden ontstaan. 

Zo zag ik in de nieuwsbrief van de dille en kamille (u weet wel, die leuke winkel) hoe ze tosti's in een grillpan maakten. Nou, daar zou ik nou zelf noóit aan gedacht hebben.
Zo'n grillpan heb ik wel (je moet er niet speciaal een voor kopen vind ik, hooguit bij de kringloop - die van mij is van de ikea voor het geval je je dat afvroeg) en ik probeerde het uit.
Ik legde er nog een gietijzeren poffertjespan bovenop, zodat de streepjes lekker in de tosti brandden. 
Resultaat: lekker knapperige tosti's. Geen geknoei met kaas in het tostiapparaat. Plek voor meerdere tosti's tegelijk. Makkelijker schoonmaken en het brood wordt ook niet zo geplet.

De kinderen hadden geloof ik wel commentaar dat het geen 'echte' tosti's waren, maar het belette ze niet om hun bord leeg te eten.


poffertjepan er bovenop voor extra gewicht - maar kan ook heel goed zonder

iets te lang aan een kant laten liggen. 

goudbruine tosti's!
Eet smakelijk!


Michel deed ook nog een experiment. Hij maakte de tosti's in de airfryer. Da's dan wel weer een apparaat met een stekker, maar niet een apparaat uitsluitend voor tosti's. Daarover een volgende keer. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...